Lâm Nguyệt Sơ rất quý Tề Doanh, cô gái ấy khiến cô nhớ đến chính mình lúc còn trẻ, cho dù bây giờ cô cũng chưa già, nhưng cơ thể này của cô, quả thật đã cách thanh xuân quá xa rồi.
“Doanh Doanh này, chỉ nghe chức trưởng bộ phận tuyên truyền là đã thấy oai rồi, em phụ trách mảng nào vậy?”
Tề Doanh giơ tay lên đếm từng ngón, giọng nói tràn đầy tự hào: “Em quản nhiều lắm ạ, tài khoản công khai của nhà hàng, kênh video, Tiểu Hồng Thư, Douyin, Dianping, và cả Weibo chính thức nữa.”
Đúng vậy, rượu ngon cũng sợ ngõ sâu.
Trong thời đại công nghệ thông tin bùng nổ này, bất cứ thương hiệu nào cũng đang dốc hết sức quảng bá cho mình, tận dụng mọi phương tiện truyền thông có thể.
Lâm Nguyệt Sơ nghỉ việc vào năm 2016, đúng lúc trào lưu video ngắn bắt đầu nổi lên. Trong lòng cô có chút kháng cự với những thứ “thiếu dinh dưỡng” đó, vì thế nên đến bây giờ, cô hoàn toàn mù tịt với mấy thứ như Douyin hay Tiểu Hồng Thư.
Đúng là out thật rồi, phải mau chóng chạy cho kịp thời đại thôi.
Giới thiệu xong, mọi người bắt đầu phân công công việc.
Thang Tốn nói: “Nguyệt Sơ, bên cô cần nấu một nồi nước dùng trước.”
Sau này sẽ còn cùng nhau làm việc, gọi “Cô Lâm” thế này “Cô Lâm” thế kia nghe xa cách quá, nên anh đổi cách xưng hô cho thân thiết hơn.
Trùng hợp là mấy hôm trước, Lâm Nguyệt Sơ cũng vừa nấu thử qua rồi.
“Loại nước dùng Quảng Phủ đa năng mà tôi làm hôm thu phân, anh thấy có được không?”
“Được.”
Rất tốt, mọi thứ đều là sự sắp đặt hoàn hảo.
Lâm Nguyệt Sơ làm việc theo đúng trình tự, chỉ khác là lần này cô không cần tự tay cầm dao chặt xương nữa, vì nhà hàng đã có người phụ trách sơ chế rồi. Cô chỉ tập trung xử lý mấy vị dược liệu thảo mộc thôi.
Còn Tề Doanh thì cầm máy quay, hướng ống kính về phía Lâm Nguyệt Sơ.
“Chị Nguyệt Sơ ơi, chị có thể giới thiệu một chút về các loại dược liệu mà chị đang dùng không?”
Cô ấy còn khéo léo gợi mở để tăng tương tác nữa.
Lâm Nguyệt Sơ không quen đứng trước ống kính. Nếu là trước khi kết hôn, có ai dí máy quay vào mặt cô thì cô cũng không sợ, bởi vì lúc ấy cô trẻ trung, xinh đẹp, có vốn liếng mà. Còn hình dáng hiện tại của cô bây giờ thì… sẽ thật sự ảnh hưởng đến mỹ quan thành phố mất thôi.
“Doanh Doanh, đừng quay nữa em, chị sợ khách hàng thấy chị rồi lại mất khẩu vị.”
Tề Doanh đặt máy quay xuống, đôi mắt sáng long lanh: “Chị Nguyệt Sơ à, với con mắt của một nhiếp ảnh gia chuyên nghiệp như em, em thấy nền tảng của chị rất tốt, ngũ quan rõ nét, đặc biệt là đôi mắt hạnh của chị, dịu dàng mà cuốn hút vô cùng.”
Cái miệng của cô gái này, ngọt cứ như được quét mật ong vậy.
Lâm Nguyệt Sơ khẽ ngẩn người, trước kia Từ Hồng Đào cũng từng nói với cô như thế. Nhưng sau khi cô sinh con, anh chưa từng khen cô đẹp lấy một lần.
“Không chống lại nổi sự thật, con người chỉ cần béo lên một chút là hỏng hết.” Cô mỉm cười chua chát.
“Đâu có, béo lên là dáng phúc hậu đấy chứ. Dương Quý Phi còn… đầy đặn hơn chị nữa kia, chỉ là thời đại này người ta chuộng kiểu trẻ trắng gầy, gu thẩm mỹ bây giờ lệch lạc thôi.” Tề Doanh tức giận nói, tam quan còn chuẩn hơn ngũ quan.
“Hay là, để em bật filter ánh sáng dịu cho chị nhé?”
Tâm trạng của Lâm Nguyệt Sơ khoan khoái, cô mỉm cười nói: “Thế này nhé, em có thể quay cảnh bàn tay, quay nguyên liệu, còn chị chỉ cần để giọng nói xuất hiện trong video thôi, có được không?”
Hai người cứ như thế vui vẻ quyết định xong.
“Trong quan niệm truyền thống của chúng ta, vạn vật là tự nhiên, ngũ quan và ngũ tạng trong cơ thể người đều ở trạng thái cân bằng âm dương. Ban ngày và ban đêm, xuân hạ thu đông luân phiên thay đổi, tất cả đều tương ứng với sự biến chuyển của âm dương ngũ hành.”
“Mùa thu là giai đoạn chuyển tiếp từ mùa hạ sang mùa đông. Lúc này, khí âm dần mạnh lên, khí dương dần thu lại, cờ im trống lặng, là thời điểm để cơ thể tích trữ năng lượng chuẩn bị cho mùa đông khắc nghiệt. Vì vậy yếu tố cốt lõi trong dưỡng sinh mùa thu chỉ gói gọn trong một chữ ‘Thu’.”
“Bốn vị thảo mộc mà tôi chọn là…” Lâm Nguyệt Sơ bắt đầu giảng giải về đặc tính của từng loại thảo mộc, nói rõ sự tương đồng giữa dược liệu và thực phẩm.
Tề Doanh nghe đến ngẩn ngơ, đôi mắt long lanh, giọng có phần khoa trương: “Chị Nguyệt Sơ ơi, chị nói hay quá, cậu của em mời được chị đến thì đúng là đại phúc của quán ăn chúng ta đấy. Chị không biết đâu, trước đây em nhờ chú Phích Lịch Hỏa với chú Tiểu Ôn Hầu nói mấy câu cho video thôi mà cứ như đòi mạng họ ấy. Em làm video khổ lắm, khổ lắm luôn chị ơi.”
Trong lòng Lâm Nguyệt Sơ khẽ cười, cô gái này đúng là lắm nhiều trò, cái miệng hoạt động liên tục như súng máy liên thanh, nói không ngừng nghỉ.
Mỗi khi Lâm Nguyệt Sơ làm một thao tác, cô ấy đều phối hợp nói vài câu ngắn gọn, súc tích, nắm chắc trọng tâm.
Chỉ như thế thôi mà Tề Doanh đã cảm thấy rất vui: “Không sao đâu chị, quay xong video em sẽ chỉnh sửa, cắt ghép rồi thêm phụ đề nữa.”
Khi còn đi làm, Lâm Nguyệt Sơ cũng từng tham gia quay phim quảng cáo, nhưng khi ấy thời gian sản xuất phải tính bằng tháng, làm gì được phổ biến và nhanh chóng như bây giờ.
Cô bắt đầu thấy hứng thú với loại hình video ngắn này nên mới hỏi: “Doanh Doanh, chị đoán chắc em còn chưa tốt nghiệp đại học nhỉ? Vừa đi học vừa đi làm thế này, không ảnh hưởng đến việc học chứ?”
“Không đâu ạ.” Tề Doanh nhanh nhảu nói: “Em học ngành Truyền thông, chuyên ngành con là Truyền bá học và Quảng cáo học. Coi như đi thực tập sớm thôi, với lại không phải ngày nào em cũng đi làm, mỗi tuần chỉ có một đến hai buổi là em đến quán ăn thôi. Số tư liệu còn lại em tìm trên mạng, còn phần quay chính vẫn do em tự làm để tránh rắc rối bản quyền.”
Chỉ vài câu nói ngắn gọn mà chứa biết bao thông tin. Lâm Nguyệt Sơ bùi ngùi, lớp trẻ bây giờ thật sự quá giỏi giang, thật sự là tre già măng mọc mà.
Tề Doanh tiếp lời: “Hệ thống truyền thông đa nền tảng của tụi em thường cập nhật một đến hai bài mỗi tuần. Có khi để tạo ra bài nổi bật, em còn phải tìm đến mấy tài khoản lớn, thậm chí nhờ các trang quảng bá hỗ trợ đăng bài.” Cô ấy đưa tay lên che miệng, hạ giọng nói nhỏ hơn: “Nhưng mà việc này phải tốn tiền đó, bình thường cậu em không cho em làm đâu, sợ em mất toi tiền.”
Mấy từ như hệ thống ma trận truyền thông, tài khoản lớn, bài nổi bật, trang quảng bá… đọc thì hiểu, nhưng nếu ghép lại thành một chuỗi, Lâm Nguyệt Sơ lại cảm thấy mông lung. Cô cách biệt với xã hội quá lâu rồi, phải nhanh chóng “nộp học phí” để bắt kịp thời đại thôi.
“Thế nào mới được coi là bài nổi bật?” Lâm Nguyệt Sơ hỏi.
“Lượt xem vượt quá mười vạn là coi như nổi bật rồi đấy ạ.”
Quả thật chuyện này không dễ dàng chút nào.
Lúc này người phụ trách sơ chế rau củ là Viên Tử đi ngang qua, cười ha hả trêu chọc: “Doanh Doanh lại đang rao giảng cái đống lý thuyết của em rồi đấy à. Bọn anh thường xuyên bị em túm tai mà nhồi nhét, tai nghe đến sắp chai luôn rồi này.”
Tề Doanh chun chun sống mũi, dáng vẻ vừa tinh nghịch vừa đáng yêu hiện rõ trên khuôn mặt.
“Tôi thấy em ấy nói rất hay mà, thật sự… khiến tôi mở mang kiến thức đấy.” Lâm Nguyệt Sơ chân thành khen ngợi Tề Doanh.
Thời gian đã gần mười một giờ, nồi nước dùng của Lâm Nguyệt Sơ cũng sắp hoàn thành.
Thang Tốn bước đến gần, trên tay cầm theo thực đơn.
“Có khách gọi món canh, cô xem bên này có thể nấu được không?”
Đương nhiên nấu canh thì không thành vấn đề, chỉ là cách làm của Lâm Nguyệt Sơ vốn có hệ thống và nguyên tắc riêng, khác với quy trình nấu canh như thường lệ.
Thang Tốn lo lắng nếu là khách quen thì có thể sẽ ăn không quen hương vị, hoặc cảm giác trải nghiệm sẽ khác.
Lâm Nguyệt Sơ lau khô tay vào tạp dề, cầm lấy thực đơn rồi nói: “Thế này nhé, tôi sẽ thử nấu đúng theo nguyên liệu ghi trong thực đơn. Khi khách dùng bữa thì chúng ta có thể ghé hỏi thăm họ một chút.”
Thang Tốn bật ngón tay cái lên, ra hiệu rất tốt, ý bảo cô cứ làm như thế đi.
Trong suốt giờ cao điểm dùng bữa, Lâm Nguyệt Sơ đã nấu hơn chục phần canh.
Đến khoảng hai giờ chiều, đôi vợ chồng cuối cùng gọi canh cũng chuẩn bị rời bàn.
Thang Tốn dẫn Lâm Nguyệt Sơ bước đến bên bàn của họ.
“Chào hai anh chị, xin cho chúng tôi làm phiền anh chị hai phút nhé, quán ăn của chúng tôi muốn làm một cuộc khảo sát nhỏ, có được không?”
Hai vợ chồng là khách quen nên thân thiện đồng ý: “Được, hai người cứ nói đi.”
“Vâng, là thế này…” Thang Tốn lịch sự nói: “Hôm nay đầu bếp nấu canh của quán ăn xin nghỉ, cho nên có một vị đầu bếp mới thay thế. Hai anh chị thấy hương vị món canh hôm nay thế nào? Đánh giá khách quan của anh chị là động lực giúp chúng tôi hoàn thiện hơn.”
Người chồng trả lời: “Đổi đầu bếp rồi à? Tôi không nhận ra luôn đấy, ha ha ha, canh ngon lắm.”
Người vợ dùng khuỷu tay huých nhẹ chồng mình một cái, lườm anh ấy một cái rõ dài: “Đương nhiên là khác chứ, đàn ông các anh qua loa quá đi.”
Lâm Nguyệt Sơ chăm chú nhìn người vợ, trong lòng không khỏi thấp thỏm, cô sợ rằng cô ấy sẽ không quen với hương vị canh do mình nấu.
Ở nhà, Từ Hồng Đào từng khen ngợi cô, nhưng đó chỉ là sự động viên của chồng dành cho vợ, không thể tính là thật được. Còn bây giờ, tay nghề của cô phải chịu sự thử thách của thị trường rồi.
“Phu nhân, chị cảm thấy thế nào ạ?”
Người vợ nghiêng đầu như đang hồi tưởng lại dư vị: “Nói sao nhỉ… hình như nước canh thanh ngọt hơn trước nhiều. Nhưng điều đó không phải là điều quan trọng nhất, quan trọng nhất là tôi cảm nhận được hương vị gia đình. Trong ngày mưa lạnh như thế này, uống một bát canh như thế đã khiến cả người như ấm lên vậy.”
Để lại một bình luận